Somlé
Dirndl-völgy márka-gyümölcsének Som hagyományos, egészséges és ízletes leve évekig méltatlanul feledésbe merült. Ma a somlé újra virágkorát éli, nagyon kedvelt termék.
Somlé - a regionális ital
A somlé kellemes kíséröje étkezéseknek, frissítö ital túrázás után, a tudatosan táplálkozók itala, és még sok más.
A som gazdag szabadgyök megkötö természetes biofenolokban, ezért is különöse egészséges.
Mottónk: Egészség somléböl!
A somlé felhasználása
Lé:
Kellemes, jóízü, szomjoltó ital.
Sürítményböl készítjük víz hozzáadásával.
Használhatunk szódát, ásványvizet, de a
klasszikus variáció csapvízzel készül.
Ajánlott higítási arány 1:8 - 1:11.
Édességek:
Próbálja ki a som szirupot fagyival vagy különbözö desszertekhez (palacsinta, sütemények), néhány csepp is külölleges ízt ad az édességnek.
Regionális finomság
A Büntetlen élvezet szlogen nagyon találó a somlére, az egészségre gyakorolt pozitív hatásai miatt.
Természetesen a Steinschalerhof is találkozhat a somlével. Vezeti a helyi alkoholmentes italok listáját, megelözve a körtelevet (hiszen a Mostviertelben vagyunk).
Az modern üdítö italok 50-es évekbeli betöréséig som Som- és a ribizlilevet ivott öreg és fiatal. Ünnepnapokon fogyasztottak a gyerekek málnaszörpöt.
Napjainkban ismét nagy népszerüségnek örvend a somlé. A gyümölcsös íz, a világító piros szín a magas C - vitamin tartalom (3-szor magasabb a citroménál),jótékony hatása az egészségre (antioxidánsok) ideális frissítövé teszik.
Somlé – reggionális ital - jellemzö a Pielach-völgyre – és egészséges!
Javaslat
0.5 liter somlészirupból 5-6 liter üdítöt készíthetünk.
Fél liter koncentrátum ára ca. 7.- €, így fél liter egészséges üdítö ára € 0,50 - € 0,70.
Érdekességek
- Regionális italok
- Som-Wellness-csomag - az "Ajándékcsomag"
- Dirndl (som) Galéria
- Som - A márka-gyümölcs
Izgalmas ajánlatok
- Dirndlkuscheln -Romantikus som napok
- Dirndl-völgyi élvezetek
- Dirndl varrás
- Cecilia Dirndlsaft.jpg
Somlé bemutatása
- SEM-Pausengetr Dirndlsaft.jpg
- Minzenwasser.jpg
Minzenwasser
- SK Blümchenwasser3.jpg
Virágvíz - somlével is kedvelt