Gyógynövényspecialisták
|
Üdvözöljük |
A Steinschaler szállodák tulajdonosai immáron 20 éve foglalkoznak intenzíven
ehetö vadnövények és gyógynövények termesztésével saját bio kertjükben,
illetve felhasználásukkal a konyhában.
Ezeknek a növényeknek az aromájuk intenzív és minden esetben jótékony hatással vannak az egészségre.
Sokszor szokatlan ízviláguk virtuóz módon való hasznosításához azonban megfelelö ügyesség, háttértudás és tapasztalat szükséges.
Köszönhetöen a saját termelésböl származó böséges mennyiségü gyógynövényeinknek, ezeket nem csak díszítésre használjuk.
A gyógynövények ereje
A vadon termö gyógynövények az evolúció során alkalmazkodtak a természeti megpróbáltatásokhoz, mint a höség, a hideg és szárazság, kártevö rovarok, állatok, vagy az öket elnyomó konkurrens növények.